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Avgolemono-Suppe – Zitronenzärtlichkeit auf einem Löffel
Wenn die Wolken über Korfu zusammenbrechen und das Meer eisig und ruhig wird, wünscht man sich etwas Einfaches und Einhüllendes....


Pastitsio: Griechischer Auflauf mit heimeligem Geschmack
Manchmal passt ganz Griechenland in eine einzige Auflaufform. Pastitsio ist das Gericht, das auf dem Tisch steht, wenn die Familie...


Geröstete Tomaten mit nativem Olivenöl extra und Thymian.
Der warme Geschmack des Sommers in der griechischen Küche Heute bietet Aegean Notebooks einen Geschmack, der sich kaum in Worte fassen...
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