Смак Корфу - крок за кроком

Гастрономічна прогулянка старим містом

Іноді любов до місця починається із запаху. З кориці в ранковій пудрі, з легкою терпкістю оливкової олії, трохи вологої булки з мандариновим варенням. Корфу вміє розповідати свою історію через смак і робить це щедро.

Я вирушила в цю прогулянку як у знайомий сон: вузькі вулички, старовинні лавки, м'яке світло на кахельних столиках. Нас зустрів гід — із душею, не за шаблоном. Він показав нам Корфу не листівками, а його «внутрішньою кухнею»: доморощені спеції, пекарні без вивісок, сироварні, де час зупинився.

Ми куштували, сміялися, слухали. Виноградне варення з горішками, м'які сирні пиріжки, лукумадес із лимоном та корицею, кава у старому дворі. Це був не просто тур — це була гостинність, про яку рідко пишуть у путівниках.

Поради від мене: Ідіть у зручному взутті — прогулянка триває близько трьох годин.

Не бійтеся куштувати - всі продукти свіжі та місцеві.

Захопіть камеру, але головне – слухайте та відчувайте.

Попросіть у гіда список місць — багато можна потім відвідати самостійно.

💫 Це відмінний спосіб не тільки відкрити для себе смаки Корфу, але й відчути ритм острова - повільний, ароматний, живий.

📍Якщо ви хочете спробувати все це самі - ось моє посилання для бронювання екскурсії: Гастрономічна пішохідна екскурсія по Корфу